sống dao
Définition
- Nom:
- Dos d'un couteau : Partie épaisse et non tranchante de la lame d'un couteau, opposée au fil (lưỡi dao). Il s'agit de l'arête renforcée qui donne de la rigidité à l'outil.
Exemples d'utilisation
- Nom :
- Khi chặt xương, nên dùng sống dao. (Pour couper des os, il faut utiliser le dos du couteau.)
- Sống dao này rất chắc chắn. (Le dos de ce couteau est très solide.)
- Anh ta gõ nhẹ bằng sống dao để làm dẹp miếng thịt. (Il tapote doucement avec le dos du couteau pour aplatir la viande.)
Utilisation avancée
- "Sống dao" dans des contextes techniques : Ce terme est spécifique au domaine de la coutellerie, de la cuisine ou des métiers manuels (menuiserie, sculpture) pour décrire la partie de l'outil utilisée pour des tâches ne nécessitant pas de coupe, comme frapper, tasser ou casser.
Variantes et mots apparentés
- Lưỡi dao (nom) : fil, tranchant d'un couteau.
- Lưỡi dao này rất sắc. (Le tranchant de ce couteau est très aiguisé.)
- Cán dao (nom) : manche d'un couteau.
- Cán dao được làm bằng gỗ. (Le manche du couteau est en bois.)
Synonymes
- Dos de la lame : Partie non tranchante d'une lame.
- Arête du couteau : Épaisseur renforcée de la lame.
Expressions idiomatiques
- Lưng dao, sống dao : Une expression redondante parfois utilisée pour insister sur la partie dorsale solide de l'outil, bien que "sống dao" soit le terme technique correct.
- Việc này cần dùng lưng dao, sống dao chứ không dùng lưỡi. (Pour cela, il faut utiliser le dos, l'arête du couteau, et non le tranchant.)